おつまみとしても調味料としても大活躍のXO醤。脇屋友詞のとっておきレシピによるレストランの味です。
XO醤は香港生まれ。店によって独自のレシピがありますが、WakiyaのXO醤はうま味のかたまりである乾物をたっぷり使ったリッチな味わい。中国料理には欠かせない干し海老に、老舗メーカー竹本油脂のマルホン胡麻油を合わせて香ばしく仕上げました。脇役の金華ハム、エシャロット、干し貝柱が味に深みを出し、塩漬け唐辛子がピリッと効いています。
※こちらは常温の商品ですが、冷凍の商品と同じ梱包で発送いたします。品質には影響ありませんのでご安心ください。お受け取りになりましたら開封するまでは、高温多湿を避けて常温で保管ください。
※冷凍商品と合わせて購入いただくと、一旦送料が常温便+クール便の金額で表示されます。後ほど、常温便をマイナスした金額でお知らせいたしますのでご了承ください。
■食べる前にぜひ温めて
そのままお召し上がりの場合も、軽く温めると素材の香りや胡麻油の風味が引き立ち、いっそう美味しくなります。
■調味料として大活躍
蒸し野菜やお豆腐に添えるだけで、立派なおつまみの出来上がり。また、チャーハンや焼きそば、野菜炒めに加えると香ばしく風味豊かに仕上がります。
【内容量】90g
【アレルギー成分】えび・ごま・豚肉
お買い物ガイド
■配送について
クロネコヤマト便（クール冷凍便、常温便）でお届けします。
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大島、八丈島、新島、神津島、三宅島 発送から2日後
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※ご注意事項
・伊豆諸島（大島、八丈島、新島、神津島、三宅島を除く）、小笠原村（小笠原諸島）へはクール便の取り扱いが無いため配送できません。
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商品合計10,000円未満：330円
商品合計30,000円未満：440円
商品合計100,000円未満：660円
100,000円以上は1100円
