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ギフト箱には入っておりませんのでご了承ください
人気の小籠包がリニューアルしていっそう美味しく！台湾仕込みの点心師が作る自信作をご家庭でお楽しみください。
点心師のこだわり、極上小籠包
本来、小籠包は提供のタイミングに合わせて肉あんを包んで蒸しあげ、出来立て熱々を楽しむもの。あの薄い皮で肉あんを包んでからベストな状態を長時間キープするのは難しいといわれています。
今回、レストランの味をそのままご家庭でも楽しめるよう、冷凍しても美味しさの変わらない極薄の皮を特別に開発しました。点心師が試作を重ねて完成させたのは、薄い皮とジューシーな肉あんの黄金バランス。思わず一つ、二つ、三つと箸が進んでしまう味です。
見た目も味も楽しめます
肉あんは国産豚肉の肩ロースをミリ単位で指定したひき肉に、12時間かけて作る自家製の煮こごりを合わせています。極薄の皮にあふれんばかりの肉餡を器用に入れ込み、美しいひだを18個以上、繊細に包み上げる熟練の技は必見です。
美味しいお召上がり方
間隔をあけて皿に並べ、十分に蒸気の上がった蒸し器に入れて9分蒸してください。
商品の特性上、レンジ調理はできません。ひと手間ですが、蒸し立て熱々の美味しさをお試しください。
【内容量】小籠包10個
【アレルギー成分】小麦・豚肉・大豆・ごま・ゼラチン
お買い物ガイド
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大島、八丈島、新島、神津島、三宅島 発送から2日後
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