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フカヒレの上海風煮込み~7日間の手間と極上スープから生まれるWakiyaのスペシャリテ。温めるだけでレストランの味を完全再現。フカヒレの上海風煮込み~7日間の手間と極上スープから生まれるWakiyaのスペシャリテ。温めるだけでレストランの味を完全再現。
鶏の白味噌生姜鍋~食欲をそそる生姜の風味と特製醤に漬けた鶏肉が絶品。コラーゲンたっぷり、体の芯から温まる女性にオススメの鍋。鶏の白味噌生姜鍋~食欲をそそる生姜の風味と特製醤に漬けた鶏肉が絶品。コラーゲンたっぷり、体の芯から温まる女性にオススメの鍋。

初めてのWakiyaセット

価格: ¥4,752 (税込)
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Wakiyaオンラインストア入門編!まずはWakiyaの味を知っていただくために、ちょっとお得なセットをご用意しました。

人気ナンバーワンの担々麺とこだわりおかずのセットです。担々麺は刺激的な辛さと、リッチな胡麻風味の二つをお楽しみいただけます。おかずはサッパリ系とこってり系、ご飯さえあれば湯煎で温めるだけで美味しい丼の出来上がりです。Wakiyaオンラインストアを初めてご利用いただく方や、一人暮らしの方へのプレゼントにおすすめです。

■優しい塩味の海鮮あん
ホタテ、海老、ムール貝、イカ4種の魚介をWakiya自慢のスープで煮たうま味たっぷりの海鮮あんです。白菜、ブロッコリー、人参など野菜も彩りよく合わせました。
味の決め手は、毎日厨房で炊くスープ。丸鶏、鶏や豚のガラを約半日炊いてとるスープが、炒め物や麺料理、煮込みなど多くの料理の味の支えになります。海鮮のうま味であるグルタミン酸と、スープに使われる鶏や豚のうま味イノシン酸、二つのうま味成分の相乗効果で、さっぱりとした塩味の中にもコクのある美味しさが感じられます。

■黒豚の美味しさを存分に楽しむトンポーロー
黒豚の本場鹿児島で、ストレスなくのびのびと育てられた恵味の黒豚は、しっとりとした肉質とジューシーな甘みが特徴です。甘藷(さつまいも)を配合した飼料を与えることで脂肪のうま味を引き出しています。
トンポーローを美味しく作る二大ポイントは、上質な豚肉を使うこと、時間をかけてじっくり仕上げること。厨房では、バラ肉を塊のまま下ゆでした後に切り分け、醤油、酒、砂糖でコトコト炊いていきます。下ゆでによって余分な脂を落とすことでくどさは無く、とろりとしたタレのうま味を味わえます。

■Wakiyaオンラインストア一番人気の担々麺
辣香担々麺は辛さレベル★★★! 花椒と自家製のラー油をきかせた大人の味。レストランでは、コースの締めの食事にほとんどのゲストが注文するメニューです。初めて食べた方は花椒のしびれる辛さ「麻」と、後に続く唐辛子の「辣」に驚かれますが、辛い辛いと言いながらついつい食べ進んでしまう魅惑の味です。
白胡麻担々麺は辛さレベル★! 老舗胡麻油メーカー「竹本油脂」の練り胡麻と胡麻油をたっぷり使ってまろやかに仕上げました。辛さが苦手な方にもお召し上がりいただける担々麺です。

【内容量】
海鮮あん280g×1パック、 トンポーロー 260g×1パック、辣香担々麺スープ200g×1パック、白胡麻担々麺スープ200g×1パック、冷凍麺100g×2個

【アレルギー成分】
海鮮あん:海老・卵・鶏肉・豚肉・いか・大豆
トンポーロー:小麦・大豆・豚肉
辣香担々麺:小麦・卵・鶏肉・豚肉・大豆・ごま
白胡麻担々麺:小麦・卵・鶏肉・豚肉・大豆・ごま

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