八宝とは「たくさんの良い材料」という意味です。
Wakiyaの八宝飯は、玄米に干し海老、干し貝柱、鮭、エシャロットなど、うま味のもとをいろいろ入れて炊き込んだヘルシーなご飯です。
■口いっぱいに広がるうま味のハーモニー
鮭をベースにしたXO醤を作り、干し海老などと一緒にご飯に合わせました。様々なうま味がバランスよく、食べ飽きない美味しさです。
■ヘルシーで美味しいロウカット玄米を使用
玄米の表面を覆っているロウ層を取り除き、白米のようにふっくら美味しい「ロウカット玄米」通常の玄米より食べやすく、玄米と同等に栄養成分のあるお米です。しかも消化も良いので玄米は苦手、という方にも抵抗無く召し上がっていただけるはず!
■トッピングは中国伝統の塩豚肉、醤油豚肉
うま味たっぷりのご飯の上にトッピングしたのは、中国の伝統的な手法で作った塩漬け、醤油漬けの豚肉です。
調味料に数日漬け込んでから、じっくり乾燥させ、さらに蒸しあげる、という手間をかけた保存食。イタリアのパンチェッタなどと同じように熟成されたうま味が感じられる逸品。ご飯の優しい味にちょうど良いアクセントです。
【内容量】
八宝飯250g×4パック
【アレルギー成分】
えび・落花生・小麦・鶏肉・豚肉・大豆・さけ