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担々まぜそばと蟹肉入りワンタンのセット

価格: ¥4,860 (税込)
のし対応:
ご要望に応じてのし紙をお付けします。
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おかげさまで完売しました!

脇屋が自信を持っておすすめする新しい担々まぜそばとボリュームのある蟹肉入りワンタンのセットです
担々まぜそばは麺をゆで、温めた醤とあえるだけ。ワンタンはあんがたっぷりの主菜にも主食にもなるWakiyaで人気の点心です。レストランの味を手軽にお楽しみいただけます。
※ご要望に応じてのしをお付けします。表書きや名入れのご指示は通信欄にご記入ください。

■脇屋のこだわりがぎっしり、担々まぜそば
ウマ辛味のまぜそばを作りたい!という脇屋の思いから試作すること約半年、うま味と辛味を両立させた汁なし担々麺が完成しました。
ゆでたての麺に温めた担々ミートをかけてよく混ぜ、チャーシューやメンマをトッピングすれば出来上がり。
美味しさの秘密は2種類の漬物と秘密の香味油。漬物を炒めることで発酵食品特有のうま味が引き出され、豚肉のコクと相まって麺にしっかりと味がなじみます。さらにこのまぜそばのために調合した香味油が温めることで香りたち、あとを引くおいしさを引き出します。
トッピングの塩気もちょうどよいアクセント。お好みで辣油やお酢をかけて味変をお楽しみください。

■蟹肉のうま味がたっぷりの手作りワンタン
特注の大判の皮で包んだボリュームのあるワンタン、一口で豚肉とズワイガニのうま味が広がります。クワイのシャキッとした歯ごたえも良いアクセントです。
添付のごま風味のタレで食べるもよし、辛子醤油もおすすめです。おかずの一品としても、主菜兼主食にも活用できます。
美味しくお召し上がりいただくには、たっぷりの湯でゆでるのがコツです。大きめの鍋に湯を沸かし、沸騰しているところに凍ったままのワンタンを入れます。再び沸騰したら約6分を目安にゆでてください。

【内容量】
担々まぜそば4食、ワンタン10個
【アレルギー成分】
担々まぜそば:小麦・卵・大豆・豚肉・ごま・ゼラチン
ワンタン:かに・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま

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